ドラゴンフルーツの原産地は中央アメリカや南アメリカの北部の熱帯雨林と言われています。フランス人によってベトナムに伝えられ、東南アジアで広く栽培されるようになり、人気のフルーツになりました。

ドラゴンフルーツはピタヤとも言われ、サンカクサボテン類の果実の総称のことだそうです。アサイーボウルの次にピタヤボウルブームが来ると言われ、ドラゴンフルーツに注目が集まっています。

アサイーは生で摂取することはできないですが、ドラゴンフルーツは海外からも生のまま輸入することができるので、フレッシュなまま食べることができます。

ドラゴンフルーツは沖縄や九州でも栽培が行われているので、場所によっては国産のものを入手することもできます。農薬を使わずに栽培できることでも、安心安全ということで、高い評価が得られているようです。

ドラゴンフルーツには果肉の色が白色、赤色、ピンク色、皮が赤色でなく、黄色のものなど、いくつか種類があります。日本でもっとも多く流通しているのは、「ホワイトピタヤ」と言われる赤い皮で白色の果肉のものです。

キウイフルーツに似た食感ですが、酸味は少なく、味が少ないとも言われています。しかし、それは海外産で日持ちさせるために、未熟の段階で収穫されているからです。ドラゴンフルーツは追熟して糖度が増す果物ではないので、味が薄いと感じてしまうのです。完熟したものは糖度が20程度まで甘さは出てきます。

ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。
低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。
『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ商品』」を色々開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。

完全無添加・無農薬

土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。

砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用

自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。

ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」

甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。

完熟したドラゴンフルーツは甘い

日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。

これからの夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート

ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。

ドラゴンフルーツの豊富な栄養素

ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。

カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富

カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。