お茶の起源・シャンティの最高峰を日本に!ベトナムの天空の村Ta Xuaの古代少数民族が作る奇跡のしずく「プレミアム・シャンティ」販売開始
商品一覧
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奇跡のしずくシャンティ
¥4,000
SOLD OUT
内容量:100g 賞味期限:1年 “奇跡のしずく”シャンティとは シャンティはお茶の一種であり、世界中のお茶の起源です。太古から過酷な労働を助ける飲み物としてだけではなく、貴重な薬とみなされてきました。現在では多数の栽培地域がありますが、自然乾燥させた芯芽の色が白く、飲むと甘みを感じる有機シャンティが生息している地域は、世界中を探しても7つしかありません。そのなかでも最高峰とされているのがベトナム・Ta Xuaのシャンティです。 ベトナム・Ta Xuaのシャンティについて Ta Xuaのシャンティは、Ta Xuaに数千年前から住み続けている少数民族の人々が大切に守り続けてきたシャンティの木です。新鮮な空気や土壌、水からできた数千年前からある非常に古いシャンティ畑にて完全自然栽培され、全て手作業で生産しています。最初はお茶特有の香りと高い山岳地帯の空気を吸収した茶葉の絶妙なハーブの香りがし、飲むとサッパリした軽い渋みを感じますが、後から蜂蜜の様な甘さが広がり
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プレミアム・シャンティ(手作り蓮茶)
¥12,000
SOLD OUT
内容量:100g 賞味期限:1ヶ月 お茶の起源・シャンティの最高峰を日本に! ベトナムの天空の村Ta Xuaの古代少数民族が作る奇跡のしずく「プレミアム・シャンティ」販売開始 100%オーガニックのお茶。少数民族Ta Xuaの人々の5年間の努力の結晶をお届け ■少数民族Ta Xuaの人々との5年間の研究開発~古来の製法の復活、プレミアム・シャンティとは? 少数民族Ta Xuaの人々とシャンティについて色々な専門家の方を交え語らい、作り上げたプレミアム・シャンティ。少数民族Ta Xuaの人々が何を感じ、何に悩み、何を夢見、昔の文献を紐解き技術を再現し得て学んだ技術の視点で、プレミアム・シャンティ開発の舞台裏をお伝えします。 当社は、シャンティのことをトコトン突き詰め考えながら歩んできたシャンティのリーディングカンパニーの使命として、シャンティが持つ可能性を広げ、シャンティの魅力を多くの方々に感じ、知っていただくことによって、シャンティ業界のさらなる発展と市場拡大に貢献したいという想いを込めて、事業活動を進めています。 今回スタートするプレミアム・シャンティは、少数民族Ta Xuaの人々と絶え間なく追求してきたおいしさの源、古来から飲まれてきたシャンティの新たな製造方法の復活、そしてこれからの姿など、一緒に考えトコトン語り合って作り上げました。 当社はプレミアム・シャンティの展開を通じて、当社が追求し続けてきた“シャンティの可能性”を多くの皆様と共有しながら、シャンティの常識を変え、シャンティの常識の現代化に取り組むことで、世界中にシャンティの魅力をお届けします。 ■プレミアム・シャンティ(手作り蓮茶)とは? 古来から伝わるお茶の加工法の1つです。 『朝蓮を摘み取り、昼に開いている蓮の花に茶葉を詰め、夜に花が閉じ香りが茶葉にうつる。 そして、翌朝に茶葉を取り出しお茶で頂く』という文献を紐解き作り上げました。 お茶は生の蓮の花をそのまま嗅いだときのような、官能的な香りです。 ただし、生の蓮の花に茶葉を詰めるので賞味期限が短く製造から約1ヶ月になります。 (茶葉が蓮の花の水分を吸ってしまうので賞味期限が短くなってしまいます) (必ず冷蔵庫保存してください)
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プレミアム・シャンティ(手作り竹筒茶)
¥12,000
SOLD OUT
内容量:100g 賞味期限:1年 お茶の起源・シャンティの最高峰を日本に! ベトナムの天空の村Ta Xuaの古代少数民族が作る奇跡のしずく「プレミアム・シャンティ」販売開始 100%オーガニックのお茶。少数民族Ta Xuaの人々の5年間の努力の結晶をお届け ■少数民族Ta Xuaの人々との5年間の研究開発~古来の製法の復活、プレミアム・シャンティとは? 少数民族Ta Xuaの人々とシャンティについて色々な専門家の方を交え語らい、作り上げたプレミアム・シャンティ。少数民族Ta Xuaの人々が何を感じ、何に悩み、何を夢見、昔の文献を紐解き技術を再現し得て学んだ技術の視点で、プレミアム・シャンティ開発の舞台裏をお伝えします。 当社は、シャンティのことをトコトン突き詰め考えながら歩んできたシャンティのリーディングカンパニーの使命として、シャンティが持つ可能性を広げ、シャンティの魅力を多くの方々に感じ、知っていただくことによって、シャンティ業界のさらなる発展と市場拡大に貢献したいという想いを込めて、事業活動を進めています。 今回スタートするプレミアム・シャンティは、少数民族Ta Xuaの人々と絶え間なく追求してきたおいしさの源、古来から飲まれてきたシャンティの新たな製造方法の復活、そしてこれからの姿など、一緒に考えトコトン語り合って作り上げました。 当社はプレミアム・シャンティの展開を通じて、当社が追求し続けてきた“シャンティの可能性”を多くの皆様と共有しながら、シャンティの常識を変え、シャンティの常識の現代化に取り組むことで、世界中にシャンティの魅力をお届けします。 ■プレミアム・シャンティ(手作り竹筒茶)とは? 古来から伝わるお茶の加工法の1つです。 切りたての青竹を火であぶり青竹の清々しい香りを茶葉にまとわせます。 竹の中に茶葉を入れ木の棒で圧縮して詰めますので、竹の中から出して飲むときは出てきた茶葉を輪切りにして飲んで頂きます。 だんだんぷっくら膨らんで煎を重ねるごとにしっかり色も味も香りも出てきます。
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ツバメの巣入り飲むヨーグルト(無糖) 14本セット
¥11,200
SOLD OUT
内容量:1本150ml(ツバメの巣10g) 数量:14本セット 飲むヨーグルトで砂糖不使用は珍しいと思われる方がいらっしゃると思いますが蔵王プロヴァンスファーム独自の飲むヨーグルトの美味しさを堪能できる最高の商品です 【「ツバメの巣入り飲むヨーグルト」の特長】 ■ベトナム産最高級ツバメの巣を大量に使用 高級食材として料理に使われるアナツバメの巣、ベトナムは世界でツバメの巣の開拓・加工する産業の数少ない国の一つ。そして、ベトナムのツバメの巣は高品質として評価されています。 人々が美容と健康のために食べ継いできたツバメの巣には、人の免疫機能と深く関わるシアル酸を有する良質の糖たんぱく質(シアリル糖たんぱく質)が豊富に含まれています。このシアル酸は母乳や脳神経細胞、生殖器官など基本的生命維持に関わりの深いところに多く存在し、免疫力の向上、内臓諸器官の機能強化、自然治癒力の向上などに関わっていると考えられています。さらに、ツバメの巣に含まれるE.G.F.様物質(Epidermal Growth Factor=表皮成長因子)は、表皮細胞に働いてその成長を促し、効率よく確実に表皮を再生させることがわかってきております。 中国では古くからツバメの巣は自然治癒力を高め免疫力を調整する穏やかな働きがあり、ツバメの巣を常食すれば「気血の流れを改善し、若さと美貌を保ち、気力、体力、精力に満ち溢れ、心肺、消化器官などの内臓諸器官に活力を与え、頭脳明晰になる。」と言い伝えられてきました。これらを裏付けるかのようにたくさんの中国古書には、漢方医たちによって多くの働きが書き記されています。その働きのほとんどが現代人の健康に関する悩みに有効なのには驚かされます。このようにツバメの巣が美容と健康維持のために永く愛され食べ継がれてきた伝統には確かな理由があるのです。 そのような高価なツバメの巣を手軽にたくさん毎日食べられるようにと考えられた商品です。 ■蔵王の自然が育んだ良質の生乳と蔵王乳酸菌(SK-669)配合の飲むヨーグルト 有限会社蔵王プロヴァンスファームでは、元気な牛からでないとおいしい生乳はできないという想いのもと、牛の健康にも徹底的にこだわっています。 牛舎では牛をつながず、寝起きや食事もそれぞれ自由。牛はストレスのほとんどない環境でのびのび過ごしています。 生乳は、自社農園の餌や蔵王山麓の湧水等ですくすく元気に育てた牛たちから搾ったもの。 体に良いだけでなく、生乳の味わいも楽しんでもらいたいと、ノンホモタイプの製法にこだわっています。 生乳を発酵させるときにできるヨーグルト特有のなめらかな脂肪分のつぶつぶが残っているので、生乳本来の濃厚さやコクもしっかりと味わえます。 また、蔵王の自然の中に自生している栗の花から採取、培養した乳酸菌(蔵王乳酸菌:SK-669)と、生乳だけで作った、飲むヨーグルトです。 ※ノンホモ 一般に生乳が分離することを避けるため脂肪酸を砕いて均一化(ホモジナイズド)を図りますが、ホモジナイズドせず、生乳そのままの状態で製造を行っているもの。 ※蔵王乳酸菌(SK-669) 蔵王プロヴァンスファームの飲むヨーグルト以外には使用されておりません。
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ツバメの巣入り飲むヨーグルト(素焚糖入り) 14本セット
¥11,200
SOLD OUT
内容量:1本150ml(ツバメの巣10g) 数量:14本セット 奄美諸島産のさとうきびが原料でさとうきび本来の風味があり、三温糖に比べてミネラルが分が豊富で優しい甘さが特徴。黒糖ほどクセがないので飲むヨーグルト本来の風味を壊さない蔵王プロヴァンスファーム独自のブレンドでやさしい甘さに仕上がっています。 【「ツバメの巣入り飲むヨーグルト」の特長】 ■ベトナム産最高級ツバメの巣を大量に使用 高級食材として料理に使われるアナツバメの巣、ベトナムは世界でツバメの巣の開拓・加工する産業の数少ない国の一つ。そして、ベトナムのツバメの巣は高品質として評価されています。 人々が美容と健康のために食べ継いできたツバメの巣には、人の免疫機能と深く関わるシアル酸を有する良質の糖たんぱく質(シアリル糖たんぱく質)が豊富に含まれています。このシアル酸は母乳や脳神経細胞、生殖器官など基本的生命維持に関わりの深いところに多く存在し、免疫力の向上、内臓諸器官の機能強化、自然治癒力の向上などに関わっていると考えられています。さらに、ツバメの巣に含まれるE.G.F.様物質(Epidermal Growth Factor=表皮成長因子)は、表皮細胞に働いてその成長を促し、効率よく確実に表皮を再生させることがわかってきております。 中国では古くからツバメの巣は自然治癒力を高め免疫力を調整する穏やかな働きがあり、ツバメの巣を常食すれば「気血の流れを改善し、若さと美貌を保ち、気力、体力、精力に満ち溢れ、心肺、消化器官などの内臓諸器官に活力を与え、頭脳明晰になる。」と言い伝えられてきました。これらを裏付けるかのようにたくさんの中国古書には、漢方医たちによって多くの働きが書き記されています。その働きのほとんどが現代人の健康に関する悩みに有効なのには驚かされます。このようにツバメの巣が美容と健康維持のために永く愛され食べ継がれてきた伝統には確かな理由があるのです。 そのような高価なツバメの巣を手軽にたくさん毎日食べられるようにと考えられた商品です。 ■蔵王の自然が育んだ良質の生乳と蔵王乳酸菌(SK-669)配合の飲むヨーグルト 有限会社蔵王プロヴァンスファームでは、元気な牛からでないとおいしい生乳はできないという想いのもと、牛の健康にも徹底的にこだわっています。 牛舎では牛をつながず、寝起きや食事もそれぞれ自由。牛はストレスのほとんどない環境でのびのび過ごしています。 生乳は、自社農園の餌や蔵王山麓の湧水等ですくすく元気に育てた牛たちから搾ったもの。 体に良いだけでなく、生乳の味わいも楽しんでもらいたいと、ノンホモタイプの製法にこだわっています。 生乳を発酵させるときにできるヨーグルト特有のなめらかな脂肪分のつぶつぶが残っているので、生乳本来の濃厚さやコクもしっかりと味わえます。 また、蔵王の自然の中に自生している栗の花から採取、培養した乳酸菌(蔵王乳酸菌:SK-669)と、生乳だけで作った、飲むヨーグルトです。 ※ノンホモ 一般に生乳が分離することを避けるため脂肪酸を砕いて均一化(ホモジナイズド)を図りますが、ホモジナイズドせず、生乳そのままの状態で製造を行っているもの。 ※蔵王乳酸菌(SK-669) 蔵王プロヴァンスファームの飲むヨーグルト以外には使用されておりません。
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ドラゴンフルーツ(オリジナルジュース)
¥480
SOLD OUT
「A'Fruit『ドラゴンフルーツ完熟ジュース』」開発・発売の背景 ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。 低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。 『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ完熟ジュース』」を開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。 「A'Fruit『ドラゴンフルーツ完熟ジュース』」の特長 完全無添加・無農薬 土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。 ドラゴンフルーツまるまる2個分 低カロリーのドラゴンフルーツは、カロリー100g当たり約50kcal、1個当たり約130kcal程で、食物繊維はバナナの約65倍も含まれているといわれています。食物繊維は腸内の悪玉菌を減少させ、有害物質を体外に排出する役割を果たすので、女性の大敵である便秘の解消にも効果的です。 砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用 自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。 ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」 甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。 完熟したドラゴンフルーツは甘い 日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。 夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。 ドラゴンフルーツの豊富な栄養素 ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。 カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富 カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。 2種のドラゴンフルーツをブレンド 最も多く流通している品種で、酸味がなくあっさりした味わいのホワイトピタヤと、濃厚な赤紫色の果肉でベタシアニンという強い抗酸化作用をもったポリフェノールが含まれているレッドピタヤのブレンドで、日本人に飲みやすくあっさりした仕上がりにしています。ベタシアニンはこれはポリフェノールの一種で、強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果やがん抑制効果が期待できます。
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ツバメの巣(自家製ナチュラルハウス)
¥30,000
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内容量:100g 日本市場で販売されているツバメの巣は偽物やまがい物が多く、しかも、日本ではツバメの巣が美容や健康に良いと理解されているのにも関わらず、高価なため普及していないことを知りました。 さらに、日本で販売されている商品のほとんどがタイ、マレーシア産や中国産で世界的にも“品質が高いと評価されているベトナムのツバメの巣”が、日本で手軽に食べられていない現状から今回、日本の方々に知ってもらいたいという想いから、ベトナムで「ツバメハウス」を経営しているNHAYENVIET株式会社から直接仕入れて販売させて頂きます。 ■ベトナム産最高級ツバメの巣 高級食材として料理に使われるアナツバメの巣、ベトナムは世界でツバメの巣の開拓・加工する産業の数少ない国の一つ。そして、ベトナムのツバメの巣は高品質として評価されています。 人々が美容と健康のために食べ継いできたツバメの巣には、人の免疫機能と深く関わるシアル酸を有する良質の糖たんぱく質(シアリル糖たんぱく質)が豊富に含まれています。このシアル酸は母乳や脳神経細胞、生殖器官など基本的生命維持に関わりの深いところに多く存在し、免疫力の向上、内臓諸器官の機能強化、自然治癒力の向上などに関わっていると考えられています。さらに、ツバメの巣に含まれるE.G.F.様物質(Epidermal Growth Factor=表皮成長因子)は、表皮細胞に働いてその成長を促し、効率よく確実に表皮を再生させることがわかってきております。 中国では古くからツバメの巣は自然治癒力を高め免疫力を調整する穏やかな働きがあり、ツバメの巣を常食すれば「気血の流れを改善し、若さと美貌を保ち、気力、体力、精力に満ち溢れ、心肺、消化器官などの内臓諸器官に活力を与え、頭脳明晰になる。」と言い伝えられてきました。これらを裏付けるかのようにたくさんの中国古書には、漢方医たちによって多くの働きが書き記されています。その働きのほとんどが現代人の健康に関する悩みに有効なのには驚かされます。このようにツバメの巣が美容と健康維持のために永く愛され食べ継がれてきた伝統には確かな理由があるのです。 そのような高価なツバメの巣を手軽にたくさん毎日食べられるようにと破格の値段で販売させて頂きます。
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ドラゴンフルーツ・ドライキャンディ
¥800
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「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライキャンディ』」開発・発売の背景 ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。 低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。 『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライキャンディ』」を開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。 「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライキャンディ』」の特長 完全無添加・無農薬 土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。 ドラゴンフルーツまるまる 低カロリーのドラゴンフルーツは、カロリー100g当たり約50kcal、1個当たり約130kcal程で、食物繊維はバナナの約65倍も含まれているといわれています。食物繊維は腸内の悪玉菌を減少させ、有害物質を体外に排出する役割を果たすので、女性の大敵である便秘の解消にも効果的です。 砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用 自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。 ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」 甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。 完熟したドラゴンフルーツは甘い 日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。 夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。 ドラゴンフルーツの豊富な栄養素 ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。 カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富 カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。 2種のドラゴンフルーツをブレンド 最も多く流通している品種で、酸味がなくあっさりした味わいのホワイトピタヤと、濃厚な赤紫色の果肉でベタシアニンという強い抗酸化作用をもったポリフェノールが含まれているレッドピタヤのブレンドです。
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ドラゴンフルーツ・ドライチップ
¥800
SOLD OUT
「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」開発・発売の背景 ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。 低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。 『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」を開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。 「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」の特長 完全無添加・無農薬 土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。 ドラゴンフルーツまるまる 低カロリーのドラゴンフルーツは、カロリー100g当たり約50kcal、1個当たり約130kcal程で、食物繊維はバナナの約65倍も含まれているといわれています。食物繊維は腸内の悪玉菌を減少させ、有害物質を体外に排出する役割を果たすので、女性の大敵である便秘の解消にも効果的です。 砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用 自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。 ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」 甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。 完熟したドラゴンフルーツは甘い 日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。 夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。 ドラゴンフルーツの豊富な栄養素 ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。 カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富 カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。
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ドラゴンフルーツ・ドライチップ(ホワイト)
¥800
SOLD OUT
「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」開発・発売の背景 ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。 低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。 『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」を開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。 「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」の特長 完全無添加・無農薬 土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。 ドラゴンフルーツまるまる 低カロリーのドラゴンフルーツは、カロリー100g当たり約50kcal、1個当たり約130kcal程で、食物繊維はバナナの約65倍も含まれているといわれています。食物繊維は腸内の悪玉菌を減少させ、有害物質を体外に排出する役割を果たすので、女性の大敵である便秘の解消にも効果的です。 砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用 自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。 ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」 甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。 完熟したドラゴンフルーツは甘い 日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。 夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。 ドラゴンフルーツの豊富な栄養素 ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。 カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富 カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。
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ドラゴンフルーツ・ドライチップ(ミックス)
¥800
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「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」開発・発売の背景 ベトナムホーチミンの山里離れた場所で土づくりからこだわり、自家農園で生産された農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツ。 低カロリーで食物繊維が豊富なドラゴンフルーツは、美容食としてうってつけの果物です。 『ドラゴンフルーツは甘くない』と言うお客様からの声が多く、毎日の食生活のシーンでも活用できる商品が欲しいとのお声をいただいたことから、この度「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」を開発いたしました。世界でも数少ない、甘いドラゴンフルーツの栽培地域ベトナムホーチミンで栽培し、自社農園内にある工場ですぐに加工して、フレッシュなまま凝縮させ商品化しました。 「A'Fruit『ドラゴンフルーツ・ドライチップ』」の特長 完全無添加・無農薬 土づくりからこだわり、自家農園でドラゴンフルーツの生産製造を行なっています。農薬・化学肥料不使用の畑で丁寧に育てられたドラゴンフルーツです。栽培地であるベトナムのビントアン省では昼夜の熱振幅が低く、土の中にカルシウムが豊富に含まれていて、ドラゴンフルーツが甘くなる環境に適しています。 ドラゴンフルーツまるまる 低カロリーのドラゴンフルーツは、カロリー100g当たり約50kcal、1個当たり約130kcal程で、食物繊維はバナナの約65倍も含まれているといわれています。食物繊維は腸内の悪玉菌を減少させ、有害物質を体外に排出する役割を果たすので、女性の大敵である便秘の解消にも効果的です。 砂糖・香料・着色料・保存料一切不使用 自家農園栽培されたドラゴンフルーツを完熟した段階でフレッシュなまますぐに自家農園内にある工場で加工します。砂糖、香料、着色料を使用せずに、スーパーフードのドラゴンフルーツ本来の味わいや栄養素、濃厚さをそのまま生かしたカラダにやさしいエナジードリンクです。 ドラゴンフルーツの甘さは「ブドウ糖」 甘みが少なく味が薄いと思われがちのドラゴンフルーツ。その原因は、甘みの成分が他の果物のような「果糖」ではなく「ブドウ糖」だからです。ブドウ糖は舌ではあまり甘さを感じられません。糖度だけを調べると、マンゴーより糖度が高い場合もあります。 完熟したドラゴンフルーツは甘い 日本で食べるドラゴンフルーツが甘味が少ないと思われているもう一つの原因は、追熟しないということです。多くの果物は未熟のうちに木からとっても、その後追加で熟していきますが、ドラゴンフルーツは熟しません。流通の段階で長持ちさせるために完全に熟し切らないうちに収穫し、その後追熟しないため、収穫時のままの完熟していない実を食べることになります。実は、完熟させてから収穫したドラゴンフルーツを食べると、驚くほど甘いのです。 夏バテ防止、毎日の元気と健康をドラゴンフルーツでサポート ドラゴンフルーツには、カリウム、マグネシウム、葉酸が特に多く含まれています。ナトリウムとの相互作用で細胞の浸透圧を維持したり、血圧を下げる働きをしてくれているカリウム。そのカリウムが不足しバランスが崩れると、身体が疲れやすくなり不整脈や、夏バテの原因にもなります。 ドラゴンフルーツの豊富な栄養素 ドラゴンフルーツは栄養豊富なビタミンB1・B2、葉酸、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等のビタミン類の他に、カリウム、マグネシウム、鉄等のミネラル類が豊富に含まれています。その他にも美容に嬉しい食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール、アントシアニン等の抗酸化物質も含有し、さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。 カリウム、マグネシウム、葉酸の3つが豊富 カリウムやマグネシウムは汗をかくと一緒に排出され、不足するといわゆる「夏バテ」の症状が出ます。汗をたくさんかいた日に食べると効果的です。カリウムは循環器系の働きに欠かせない栄養素で、高血圧や動脈硬化など循環器系疾病の予防に役立ちます。葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく、先天性異常を防ぐ働きがあるといわれているので、特に妊娠を望む方と妊娠前期の方が意識して摂取したい栄養素と言われています。マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素です。不足するとイライラし、集中力が低下します。筋肉痛がひどい時は、マグネシウム不足の疑いがあります。気を付けて摂りたい栄養素の一つです。 2種のドラゴンフルーツをブレンド 最も多く流通している品種で、酸味がなくあっさりした味わいのホワイトピタヤと、濃厚な赤紫色の果肉でベタシアニンという強い抗酸化作用をもったポリフェノールが含まれているレッドピタヤのブレンドです。