奇跡のしずくシャンティ

SOLD OUT

内容量：100g
賞味期限：1年

“奇跡のしずく”シャンティとは
シャンティはお茶の一種であり、世界中のお茶の起源です。太古から過酷な労働を助ける飲み物としてだけではなく、貴重な薬とみなされてきました。現在では多数の栽培地域がありますが、自然乾燥させた芯芽の色が白く、飲むと甘みを感じる有機シャンティが生息している地域は、世界中を探しても7つしかありません。そのなかでも最高峰とされているのがベトナム・Ta Xuaのシャンティです。

ベトナム・Ta Xuaのシャンティについて
Ta Xuaのシャンティは、Ta Xuaに数千年前から住み続けている少数民族の人々が大切に守り続けてきたシャンティの木です。新鮮な空気や土壌、水からできた数千年前からある非常に古いシャンティ畑にて完全自然栽培され、全て手作業で生産しています。最初はお茶特有の香りと高い山岳地帯の空気を吸収した茶葉の絶妙なハーブの香りがし、飲むとサッパリした軽い渋みを感じますが、後から蜂蜜の様な甘さが広がり